Avant de pouvoir profiter de notre futur service de livraison de recette Thermomix, nous vous proposons comme chaque semaine de varier l’alimentation de votre foyer. Ainsi on participe à diminuer votre charge mentale en vous faisant plaisir culinairement. Les recettes Thermomix pour la semaine que nous vous proposons sont faites avec le Thermomix (TM5, TM6 voire TM31), mais si vous avez un autre robot, consultez notre guide d’adaptation.
Enfin, si vous voulez nous proposer pour la semaine prochaine vos recettes de la semaine Thermomix, contactez-nous!
Très bon appétit 😉
Lundi :
Tatin d’asperges aux 3 fromages
On utilise les pointes des asperges pour garnir cette tarte gratinée au comté, grana padano et féta. Et on garde la base des asperges pour cuisiner un délicieux velouté.
Quel bonheur de faire et déguster ses propres gnocchis. Ils sont tout simplement poélés avec un beurre aux herbes (persil, ciboulette et sauge) et du pécorino fondant.
Mercredi :
Hachis Camarguais
Le hachis camarguais est un délicieux gratin aux saveurs du Sud. Les herbes de Provence viennent sublimer les courgettes, la viande de boeuf et le riz camarguais.
Les navets sont farcis avec un mélange de boeuf et de veau à la coriandre, accompagnée d'une semoule onctueuse et nappée d'une sauce aux carottes sucrée et légère.
Beignets de courgette croustillants avec une salade de carotte et betterave.
Les beignets sont garnis de jambon blanc et de courgette, d'une onctuosité extrême ils fondent en bouche. La salade composée apportera une touche de fraîcheur et de gourmandise à votre assiette.
Poireaux, betteraves et saumon fumé, crumble de paprika
Une recette pleine de peps qui donne envie, le mélange sucré salé des ingrédients apporte une touche d'originalité. Laisser vous porter par le croquant des betteraves, et la douceur du poireau cuit à la vapeur nappé d'une sauce aux notes d'oranges. Le saumon fumée accompagne le tout ainsi que le crumble craquant et fondant au paprika et grana.
Délicieux mélange de riz aux épices et de lentilles croquantes, accompagné d'une sauce blanche à l'ail et d'oignons frits craquants. Un repas sain et gourmand.
Régalez-vous et envoyez nous les photos de vos Recettes Thermomix pour la semaine. Et en attendant que Foodymixlance officiellement son service de livraison de panier recette thermomix, inscrivez-vous vite pour faire partie des premiers :
