Les recettes Thermomix pour la semaine que nous vous proposons sont faites avec le Thermomix (TM5, TM6 voire TM31), mais si vous avez un autre robot, consultez notre guide d’adaptation.
Enfin, si vous voulez nous proposer pour la semaine prochaine vos recettes de la semaine Thermomix, contactez-nous!
Très bon appétit 😉
Lundi :
Petit épeautre façon risotto, champignons de Paris et beurre de sauge
L'épeautre est une céréale issu de l'Asie centrale, que l'on cultive depuis dans le Sud Est de la France. Elle se consomme de la même façon que le blé. Ici on vous propose un épeautre à la fois croquant et tendre, mêlé aux champignons cuits dans le beurre de sauge. Un délice !
Un plat typique du Maroc, un pur délice, le poulet fond en bouche accompagné de sauce aux milles épices, cela regorge de surprise en bouche ! Régalez vous avec ce tajine.
Crumble fondant à la rhubarbe, l'acidité de la rhubarbe se marie parfaitement avec la noix, et le roquefort. Accompagné d'une salade de saison au roquefort qui apporte une touche de salé.
L'incontournable de l'été : le tian aux légumes de saisons, onctueux et avec les saveurs du sud le tian redonne le sourire ! Il peut être accompagné de viandes, de riz, de pâtes… Mais ici on vous propose des tartines de pain complet au houmous. Un vrai régal !
Nouilles sautées aux légumes et filet mignon de porc à la sauce soja
Ce plat est un mélange de saveurs asiatiques, les légumes apportent une touche de croquant et la viande tendre accompagnée des nouilles et de la sauce soja font de ce plat un délice en bouche !
