Frittata en gratin de poireaux au Roquefort
La frittata est à mi-chemin entre l’omelette et la pizza. Dans cette recette nous la faisons en mode gratin avec du poireau et du roquefort : un régal!
La frittata est à mi-chemin entre l’omelette et la pizza. Dans cette recette nous la faisons en mode gratin avec du poireau et du roquefort : un régal!
Comment rendre son poulet à tomber ? En suivant cette recette bien sûr ! Votre poulet sera à la fois tendre et croquant, avec un délicieux goût de cacahuète. Et comme on ne perd rien, la marinade accompagnera avec perfection votre riz.
Le mélange pomme de terre panais est un classique car il permet d’adoucir le panais tout en profitant de son léger goût sucré. Le lomo espagnol ajoute une pointe de sel qui équilibre parfaitement ce plat.
Cette tarte tatin d’endives est aussi belle que bonne. En caramélisant les endives, vous allez retirer l’amertume typique des endives. Le chèvre frais ajoute du gourmand à la recette.
A coup sûr Jules César aurait dévorer ces wraps! Avec cette recette obtenez enfin des wraps souples et garnissez les d’une succulente sauce garnie de poulet, de tomate cerise et de salade. Un régal!