Chaque semaine nous allons, modestement, essayer de contribuer à notre manière à la baisse de la fameuse « charge mentale ». Comment ? En vous proposant un plat simple par jour à réaliser avec votre robot cuisine (pour l’instant Thermomix, mais nous regardons comment élargir). Dans la mesure du possible, la sélection de recette proposée sera élaborée à partir de produits de saison.
N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques ou même de nous suggérer des recettes pour les semaines suivantes!
Très bon appétit 😉
Lundi : Nous vous proposons une recette trouvée sur le site recette247.com : une tarte au jambon, poireaux et chèvre. Si vous ne mangez pas de porc, vous pouvez remplacer le jambon par de la dinde. La recette est disponible ici :
https://www.recette247.com/thermomix/tarte-jambon-poireaux-chevre-au-thermomix/
Mardi : C’est la saison des pleurotes! profitez-en avec cette délicieuse recette de tagliatelle aux pleurotes :
Mercredi : On vous propose une recette de yummix, légèrement adaptée à notre sauce : Le délice de poulet sauce maroilles et courge butternut !
https://www.Foodymix.fr/2021/01/14/poulet-sauce-maroilles-butternut/
Jeudi : Pour jeudi, on vous propose de cuisiner les endives autrement pour que cela plaise aux plus petits et aux plus grands! Vous pouvez l’accompagner d’un peu de riz :
https://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/endives-a-ma-facon
Vendredi : La carotte sera à la fête vendredi avec cette recette gourmande de beignet de carottes. A accompagner d’un oeuf ou d’un steack pour les plus voraces :
https://www.recette247.com/thermomix/beignets-de-carottes-au-thermomix/
Samedi : pour le début du week-end, on vous propose de faire tourner le four avec ce gratin d’épinard à la florentine, également de saison :
http://www.omothermix.com/fr/thermomix/recettes/gratin-epinard-florentine.html
Dimanche : enfin, dimanche on se réconcilie avec les choux de bruxelles, grâce à ce plat qui les allie avec de la pomme de terre et une délicieuse sauce moutarde !
Bon régal ! et à la semaine prochaine pour des recettes délicieuses 🙂