truite

crumble de poireaux sur lit de truite fumée

Crumble de poireaux sur lit de truite fumée au Thermomix

Les ingrédients du crumble de poireaux à la truite fumée au thermomix Liste des ingrédients pour 4 personnes: quantité: coût: – Truite fumée (ou saumon fumée) 300g 10€ – Poireaux 600g 2€ – Farine 500g 1,50€ – Beurre demi-sel 100g 0,25€ – Parmesan ou comté 50g 0,50€ – Crème fraiche liquide 80g 0,60€ Total : …

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4 recettes faciles pour un apéro

4 recettes faciles pour un apéro réussi !

Samedi dernier, couvre-feu oblige, j’ai invité un couple d’ami pour prendre l’apéro … à l’heure du déjeuner ! Eh oui, on s’adapte comme on peut ! Pour cette raison, j’ai du faire preuve d’un peu d’imagination pour concocter quelques mets faciles à déguster avec un bon verre de vin (Un excellent champagne Millésime 2010, et …

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Saint Jacques sur lit de poireaux

Recette Noix de Saint-Jacques aux Poireaux avec Monsieur Cuisine en 6 étapes

Liste des ingrédients pour 4personnes: quantité: coût: – Noix de Saint-Jacques 12 10€ – Truite fumée 100g 3,30€ – Poireaux 2 1,50€ – Vin blanc 120g 0,50€ – Huile d’olive 40g 0,20€ – Gousse d’ail 1 0,10€ – Echalottes 3 0,10€ – Crème fraiche 3CS 0,50€ – Moutarde 1/2CC – 100 grammes d’eau 100g – …

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