Recettes de la semaine du 22 au 28 mars

Comme la semaine dernière nous vous proposons ci-dessous une sélection de recette pour chaque jour de votre semaine. Notre volonté ? contribuer à notre manière pour diminuer la fameuse « charge mentale ». Pour l’instant les recettes sont optimisées pour le Thermomix, mais nous regardons comment élargir.

Si vous voulez nous proposez vos recettes, contactez-nous!

Très bon appétit 😉

Lundi : La saison des asperges est enfin arrivée, profitons en rapidement avec cette cocotte d’asperge et saumon avec une sauce hollandaise:

Cocotte d’asperge au saumon et sauce hollandaise

Mardi: Le poireau est un légume riche en fibre, on vous propose ce gratin très gourmand:

Poireaux gratinés au jambon

Mercredi: Petite pause fraicheur avec cette salade de crevette et tomate cerise. Originale!

Salade à la Sicilienne

Jeudi : On continue avec une recette Yummix, hyper simple et rapide. Et une bonne idée pour cuisiner le panais:

Vendredi : Le printemps est là. Pourtant les températures sont encore bien fraîche. Ça tombe bien avec ce velouté de topinambours agrémenté de quelques noisettes pour le coté gourmand croquant.

Velouté de topinambours

Samedi: Encore une recette originale avec des boudins blanc maison que vous pourrez servir avec des pommes en quartiers poêlées au beurre et une salade verte au noix.

Boudins blanc maison

Dimanche : Déjà dimanche. On vous propose un lapin à la normande. Un plat savoureux pour terminer en beauté cette semaine:

Lapin à la normande

Bon régal ! et à la semaine prochaine pour des recettes délicieuses 🙂

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